Proposal Usaha

PROPOSAL USAHA

Di ajukan Untuk Mengikuti Ujian Praktek Kejuruan Kompetisi Keahlian Pemasaran

“Aku Cinta Makanan Indonesia”

Oleh :

Dindin
NIS
KELAS XII PEMASARAN 2

SMK NEGERI

KABUPATEN BANDUNG

TAHUN AJARAN

2015/2016

 

LEMBAR PENGESAHAN

Di ajukan Untuk Mengikuti Ujian Praktek Kejuruan Kompetisi Keahlian Pemasaran

SMK  BALEENDAH

TAHUN PELAJARAN 2015/2016

Baleendah, Februari 2016

Peserta

Dindin

NIS

Menyetujui,

Ketua Program dan Pembimbing

Guru Pengajar

NIP

Mengetahui

Kepala SMK Baleendah

Lepala Sekolah

NIP

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penyusun panjatkan kehadirat Allah SWT, tak lupa salawat serta salam semoga selalu di curahlimpahkan kepada Rasullulah SAW.

Proposal usaha “Keroket DogSis (Keroket Ndog Sosis)” ini disusun untuk mengikuti UJIAN PRAKTIK KEJURUAN di SMK NEGERI TAHUN PELAJARAN 2015/2016. Selain dari pada itu tujuan dibuatnya proposal ini adalah sebagai bukti bahwa banyak sekali yangharus di perhatikan dalam menjalankan usaha.

Penyusun sangat menyadari bahwa dalam penyusunan proposal ini banyak mendapat bantuan dari berbagai pihak. Selain itu penyusun mengucapkap banyak terima kasih kepada :

1.      H. . S.Pd, M.MPd sebagai Kepala SMK Negeri 3 Baleendah

2.      Dra. . M.Pd sebagai Ketua Program  Unit Tata Niaga Keahlian Pemasaran dan Sebagai Pembimbing

3.      S.Pd sebagai Wali Kelas XII Pemasaran 2

4.      Kedua Orang tua yang telah memberikan dukungan baik secara finansial maupun moral.

5.      Teman-teman yang telah membantu dalam penyelesaian penyusunan proposal ini

Penulis menyadari proposal ini masih jauh dari kesempurnaan, maka dari itu penyusun mengharapkan kritik dan saran yang membangun dari semua pihak demi penyempurnaan proposal ini.

Bandung, Februari 2016

Penulis

DAFTAR ISI

A.    LATAR BELAKANG

B.     VISI

C.    MISI

D.    ANALISA PELUANG USAHA

E.     MARKETING MIX

F.     PERHITUNGAN MODAL DAN HARGA JUAL

G.    PERHITUNGAN R/L

H.    ANALISA KEUNTUNGAN 

I.       KESIMPULAN

LAMPIRAN

                       

A.    LATAR BELAKANG

Usaha adalah sesuatu bentuk yang dapat menghasilkan uang dan dapat meningkatkan taraf hidup seseorang untuk menjadi lebih baik. Suatu badan usaha yang kita jalankan dapat menghasilkan laba, atau pendapatan yang semaksimal mungkin, kita menyelenggarakan usaha yang bermanfaat dan menguntungkan dalam kesejahteraan hidup.

Aktifitas perdagangan, merupakan suatu komponen ekonomi dan merupakan sarana untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari, maka saya berinisiatif untukmembuka usaha di lingkungan sekitar rumah dan sekolah  dibidang produksi gorengan, yang berbahan dari telor puyuh,lumpia,dan sohun.

B.     VISI
Menciptakan sebuah usaha yang unggul dengan kualitas yang terbaik. Dan menjadikan Keroket DogSis (Keroket Ndog Sosis) sebagai makanan tradisional khas Indonesia yang mampu menembus pasaran dunia.

C.    MISI

1.      Memberikan kualitas yang terbaik.

2.      Memberikan kepuasan kepada pelanggan

3.      Mencari keuntungan dari modal yang kecil

D.    ANALISA PELUANG USAHA

Setiap kegiatan untuk memulai usaha hal yang harus dilakukan adalah mengukur terhadap lingkungan dan posisi pesaing, yaitu melalui analisis SWOT :

a.      Kekuatan (strengths)

Kekuatan dari produk ini yaitu :

-          Menyehatkan tubuh

-          Harga terjangkau

-          Tidak menggunakan bahan pengawet

b.      Kelemahan (weaknesses)

-          Tidak tahan lama

-          Banyaknya pesaing

-          Produk mudah ditiru

c.       Peluang (opportunities)

-          Belum banyak orang yang menjual Keroket DogSis (Keroket Ndog Sosis)

-           

d.      Ancaman (threat)

-           

E.     MARKETING MIX

a.       Product (Produk)

Produk yang dihasilkan yaitu Keroket DogSis (Keroket Ndog Sosis) yang memiliki ukuran seragam yang terbuat dari campuran Telur Puyuh, Lumpia dan shoun..

Bahan-bahan pembuatan dogputsis :

a)      Telur Puyuh

b)      Lumpia

c)      Shoun

d)     Bumbu-bumbu (keju-asin)

e)      Minyak goreng

Alat-alat :

-          Penggorengan (wajan)

-          Kompor

-          Piring

-          Sendok

b.      Place (Tempat)

Tempat yang akan saya jadikan untuk menjual produk saya yaitu di lingkungan rumah Kp. Lamajang Peuntas

c.       Price (Harga)

Harga yang akan saya jual Rp. 1.500 karena harga tersebut sangat terjangkau.

d.      Promotion (Promosi)

Saya akan mempromosikan produk tersebut dengan cara membagikan brosur dan juga memberikan sample agar masyarakat tertarik dengan apa yang saya promosikan.

e.       People

f.       Process  

g.      Physical evidence

F.     PERHITUNGAN MODAL DAN HARGA JUAL

1.      Modal

Modal Bahan Baku

No	Nama Barang	Banyak	Harga
1	Telur Puyuh	2 kg	Rp 25.000
2	Sohun	10 pcs	Rp 15.000
3	Lumpia	7 pack	Rp 18.000
4	Minyak goreng	1/2	Rp 6.000
5	Bumbu-bumbu (keju-asin)	4 pcs	Rp 6.000
6	Sosis	1 pack	Rp 25.000
7	Gas		Rp 10.000
Jumlah		Rp

Ket : produk yang dihasilkan sebanyak 100 porsi

Harga jual = harga pokok industi+biaya pemasaran + laba yang diinginkan

Rp

G.    PERHITUNGAN R/L

H.    ANALISA KEUNTUNGAN 

I.       KESIMPULAN

Kesimpulan berdasarkan perencanaan yang saya buat yaitu banyaknya peluang-peluang usaha yang dapat dijadikan sebagai peluang usaha yang dapat dimanfaatkan. Maka dari itu saya berinisiatif untuk membuat Keroket DogSis (Keroket Ndog Sosis) karena cara pembuatan yang praktis dan mudah untuk di buat.

Dengan semua yang direncanakan kita akan memperoleh keberhasilan dalam menjalankan usaha.Agar produk yang kita pasarkan dapat diterima oleh semua kalangan maka dari itu kita harus membuat produk yang bermanfaat dan berkualitas.

LAMPIRAN